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robinsonheli.com.cn | 文章來源：微元公司 | 作者：gzwybio | 發(fā)布日期：2014-11-05 10:49:20 | 點擊：8287
標簽：發(fā)酵床
生態(tài)養(yǎng)豬場采取生態(tài)養(yǎng)殖模式，重視養(yǎng)殖全過程的管理，實行清潔生產(chǎn)，是控制豬場污染，提高豬肉品質(zhì)，增加養(yǎng)殖收入的關(guān)鍵。生態(tài)養(yǎng)豬又叫“自然養(yǎng)豬法”，也叫“零排放養(yǎng)豬”、“懶漢養(yǎng)豬法”、“發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)”。
生態(tài)養(yǎng)豬場養(yǎng)殖必須使用到綠色、環(huán)保、無公害的微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬菌種，生態(tài)養(yǎng)豬場養(yǎng)殖的鑒定與考核有很多，如使用的是否是微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬菌？生態(tài)養(yǎng)豬場養(yǎng)豬場豬舍建造是否環(huán)保？生態(tài)養(yǎng)豬場的環(huán)境是否綠色環(huán)保等。生態(tài)養(yǎng)豬場采取生態(tài)養(yǎng)殖模式，重視養(yǎng)殖全過程的管理，實行清潔生產(chǎn)，是控制豬場污染，提高豬肉品質(zhì)，增加養(yǎng)殖收入的關(guān)鍵。
生態(tài)養(yǎng)豬場的選址和建設(shè)要符合當?shù)卣男笄蒺B(yǎng)殖區(qū)劃。如果政府未劃定養(yǎng)殖區(qū)和禁養(yǎng)區(qū)，在場址的選擇上，應(yīng)盡量選擇在偏遠地區(qū)、土地充裕、地勢高而干燥、背風、向陽、水源充足、水質(zhì)良好、排水順暢、污染治理和綜合利用方便的地方建場。豬場建設(shè)要以養(yǎng)殖規(guī)模的大小和飼養(yǎng)方式來確定，豬欄的結(jié)構(gòu)模式要提高土地利用率。
生態(tài)養(yǎng)豬又叫“自然養(yǎng)豬法”，也叫“零排放養(yǎng)豬”、“懶漢養(yǎng)豬法”、“發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)”。生態(tài)養(yǎng)豬最核心的問題是糞便的零排放，不用人工清理糞尿，不用水沖洗圈舍，冬季不用煤電取暖，是集環(huán)保、生態(tài)、健康、省工為一體，生產(chǎn)無公害豬肉的一種飼養(yǎng)方式。生態(tài)養(yǎng)豬場養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)充分考慮周圍環(huán)境對糞污的容納能力，把養(yǎng)殖污染物資源化、無害化，形成與當?shù)胤N植業(yè)相結(jié)合的生態(tài)種養(yǎng)模式。
過去許多集約化豬場過多考慮運輸、銷售等生產(chǎn)成本而忽視其對環(huán)境的潛在威脅，往往將場址選擇在城郊或靠近公路、河流水庫等環(huán)境敏感的區(qū)域，以致產(chǎn)生了嚴重的生態(tài)環(huán)境問題，有些甚至危害到飲用水源的水質(zhì)安全。最后不得不面臨關(guān)閉和搬遷，造成不必要的損失。生態(tài)養(yǎng)豬場生態(tài)養(yǎng)豬既是一個新生事物，又是一種古老的飼養(yǎng)方式。幾千年以前，我國勞動人民就知道把農(nóng)作物秸稈、草皮、樹葉和新土放在一起作為牲畜的墊料床，靠牲畜的踩踏，加上菌體的發(fā)酵分解，把糞尿轉(zhuǎn)化成優(yōu)質(zhì)的有機肥料，再利用這種有機肥料種植農(nóng)作物，促進農(nóng)業(yè)發(fā)展，使農(nóng)業(yè)和牧業(yè)互為依托，互相促進，形成可持續(xù)發(fā)展的大農(nóng)業(yè)，這是早期生態(tài)養(yǎng)豬的雛形。
生態(tài)養(yǎng)豬場豬舍建造，飼養(yǎng)6頭母豬和30頭商品肉豬的小型豬場，可在果園、山坡林地或水庫邊、塘邊搭蓋簡易豬舍，實行圈養(yǎng)，也可用舊房改建成豬舍。豬舍要求陽光充足，地勢高燥，排水方便。小型生態(tài)豬場需建種豬舍、育肥豬舍、飼料加工房、飼料生產(chǎn)房和宿舍。
生態(tài)養(yǎng)豬場種豬舍：采用地面圈養(yǎng)，可利用普通閑置房改建，也可新建。新建種豬舍磚石棉瓦結(jié)構(gòu)6間，按每間
生態(tài)養(yǎng)豬場育肥豬舍：磚石棉瓦結(jié)構(gòu)3間，按每間
有條件的生態(tài)養(yǎng)豬場最好采用膨化和顆粒加工技術(shù)，破壞或抑制飼料中的抗營養(yǎng)因子及有害物質(zhì)和微生物，以改善飼料衛(wèi)生，提高養(yǎng)分的飼料轉(zhuǎn)化率，減少糞尿排泄量。生態(tài)養(yǎng)豬場如果加工工藝控制不當，飼料添加的各種化學物質(zhì)在粉碎、輸送、混合、制粒、膨化等過程中會發(fā)生降解反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)，生成一些有毒有害物質(zhì)，對飼料及環(huán)境極易造成二次污染。因此生態(tài)養(yǎng)豬場必須注意各類添加劑在豬飼料中的合理應(yīng)用。在飼料中輔助添加益生素、酶制劑、酸化劑、氨化抑制劑、吸附劑、纖維素或寡糖以及除臭劑等，可以大大減少豬糞尿中氮、磷和臭素的排出量。
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