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robinsonheli.com.cn | 文章來(lái)源：平遠(yuǎn)縣大拓鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)站 | 作者： | 發(fā)布日期：2015-05-28 16:53:34 | 點(diǎn)擊：8496
標(biāo)簽：靈芝可以這樣種
芝的人工栽培方法現(xiàn)已多樣化：有袋料栽培、段木栽培、淺層覆土栽培等?，F(xiàn)在就專(zhuān)門(mén)介紹袋料栽培的專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)。
靈芝的人工栽培方法現(xiàn)已多樣化：有袋料栽培、段木栽培、淺層覆土栽培等?，F(xiàn)在就專(zhuān)門(mén)介紹袋料栽培的專(zhuān)項(xiàng)技術(shù)。
一、栽培季節(jié)
袋栽靈芝主要是在室內(nèi)進(jìn)行，一般說(shuō)來(lái)，對(duì)生產(chǎn)季節(jié)要求并不嚴(yán)格，但是為了多產(chǎn)高產(chǎn)孢子粉，靈芝菌絲生長(zhǎng)發(fā)育的溫度28℃左右為適宜，子實(shí)體原基的形成和子實(shí)體的生長(zhǎng)發(fā)育溫度要在23-30℃左右，后期溫度有利于促進(jìn)子料體成熟和孢子粉的彈射。根據(jù)這一要求，南方栽培2-5月接種，大面積栽培可提早到1-2月開(kāi)始接種，讓菌絲生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)些，更使菌絲的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)換效更高，產(chǎn)量更好。
二、栽培房的選擇
袋栽靈芝的目的，主要是收集孢子粉，所以選擇的栽培房，必須具備下列條件：
l、周?chē)h(huán)境衛(wèi)生條件要清潔，無(wú)不良?xì)怏w危害，無(wú)污染源。
2、用水方便，最好是清潔的山泉水或清潔的自來(lái)水，交通便利。
3、栽培室內(nèi)清潔衛(wèi)生，墻壁光潔，有水泥地面，能較好地保持溫度和濕度。
4、栽培室能較好地通風(fēng)換氣和滿(mǎn)足散射光照條件。
5、栽培房面積不宜過(guò)大，約一單元40-80平方米為宜，過(guò)大的栽培室溫度濕度不易控制。
三、袋料栽培培養(yǎng)料配方與制作
1、通常用料：木屑78％，麥皮10％，玉米粉10％，蔗糖 1％，石膏1％。
2、拌料裝袋：先把木屑與麥皮等拌勻，把石膏、糖溶于水后再拌入料中，使料的含水量在60％-65％左右，測(cè)試方法是抓一把拌好并充分吸水的培養(yǎng)料，用力握擠，指縫間有水而不滴水為適度。
3、滅菌、接種：把裝好菌袋(菌棒)放入常壓消毒灶內(nèi)，要滅菌8-10小時(shí)，待出鍋后，料溫降至30℃以下時(shí)，移至緩沖室，再放到接種房，在無(wú)菌的條件下進(jìn)行接種。
4、菌袋培養(yǎng)發(fā)菌：把接種后的菌袋，及時(shí)移入培養(yǎng)室或栽培房，堆放在培養(yǎng)架上或地面上，進(jìn)行發(fā)菌培養(yǎng)。
5、子實(shí)體階段的管理：
①溫度：子實(shí)體分化的最適宜溫度為25℃—30℃，過(guò)高或過(guò)低都不利于子實(shí)體的分化。
②濕度：當(dāng)白色小幼蕾?gòu)木陂L(zhǎng)出后，要及時(shí)提高栽培室的空氣相對(duì)濕度，以保持相對(duì)濕度在90％-95％為宜。
③空氣：子實(shí)體生長(zhǎng)中，它需要新鮮空氣，要經(jīng)常注意門(mén)窗通風(fēng)透氣，才利于子實(shí)體正常生長(zhǎng)發(fā)育，否則子實(shí)體就不能正常發(fā)育。
④光照：在靈芝子實(shí)體生長(zhǎng)階段，對(duì)光源的要求也日益增多，因靈芝有很強(qiáng)的向光性，光線(xiàn)不足，會(huì)使子實(shí)體生長(zhǎng)緩慢，菌蓋瘦小，造成子實(shí)體畸形。
⑤彈射孢子、釆收、干制：當(dāng)靈芝長(zhǎng)到視為赤色沒(méi)有白邊時(shí)，是子實(shí)體接近成熟階段，要把它分類(lèi)挑選近成熟的靈芝，放進(jìn)事先準(zhǔn)備好的地方，把子實(shí)體重新層疊起來(lái)，采用控制式方法，不受孢子隨意飽掉，菌蓋下方子實(shí)層內(nèi)釋放出大量的擔(dān)孢子，表明子實(shí)體已經(jīng)成熟，經(jīng)過(guò)10-12天，收集孢子粉。
采收后的靈芝要在日光下曬干，使其含水量降至12％左右即可分級(jí)包裝。只要我們?cè)陟`芝深加工這個(gè)領(lǐng)域中不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，生產(chǎn)的前景是非常廣闊的，效益是匪淺的。
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